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5 consejos para cocinar con cerveza.

5 consejos para cocinar con cerveza.

 La cerveza es tan versátil que puede utilizarse en una gran variedad de platos, desde salsas hasta postres. Aquí tienes 5 consejos para cocinar con cerveza que harán que tus platos pasen de ser insípidos a deliciosos.

  • Utiliza diferentes tipos de cervezas para darle un sabor distinto a tus platos. Puedes combinarla con otras bebidas y, así, obtener sabores únicos que te sorprenderán.
  • Añade cerveza a tu adobo para marinar carne, pollo o pescado.
  • Utiliza la cerveza como base de algunos postres. Esto los hará más ricos y les dará un sabor inconfundible.
  • Si deseas que tu platillo tenga ligeras notas al alcohol dela cerveza entonces no permitas que la cerveza se cocine por mas de 10 minutos, de lo contrario, el alcohol se evaporará.
  • Combinar cervezas ligeras con ensaladas hacen una combinación ganadora.
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